人材育成、
コンサルティングで
ビジネスの成長を支援
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ニッコンの特長
Features-
企業経営の基盤である
「人材」に焦点を当てた コンサルティング
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業界に精通した 専門コンサルタントが
現場の課題に対応
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全国の営業拠点と60年以上の実績 で
クライアントを支援
事例紹介
Case Study
コラム
Column-
食品スーパー
第２回：あなたの店のロスは、年間いくら？
～2024年の最新データで見る「ロス」の衝撃的なインパクト～ 「うちの店のロスは大したことない」と思っていませんか？最新データを見ると、その認識が大きく変わるかもしれません。 業界全体のロス率は「売上の4.73％」 20 […]
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食品スーパー
第３回：「3つのロス」の正体を知っていますか？
～店とお客さまでは、ロスの「見え方」がまったく違う～ 「ロス」という言葉を聞いて、皆さんは何を思い浮かべますか？賞味期限切れで捨てた商品？閉店前の値引きシール？実はロスには大きく3種類あり、それぞれに全く異なる性質があり […]
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食品スーパー
第４回：「ロス率を改善する」とは、どういうことか？
～分子を減らすか、分母を増やすか。構造を理解すると打ち手が見える～ ロス率の改善に取り組む前に、まず「ロス率」の構造を正確に理解することが重要です。なぜなら、構造を知らずに対策を打つと、やればやるほど逆効果になることがあ […]