平成22年4月21日
株式会社日本コンサルタントグループ
代表取締役　清水　正行

CS向上に向けて、ショッピングセンターが各テナントの新人スタッフに入店時教育を強化
日本コンサルタントグループ
　 SC向け新規入店者教育ＤＶＤシリーズを発売

　日本コンサルタントグループ（所在地：東京都新宿区、代表取締役：清水正行、通称：ニッコン）は、ショッピングセンター（SC）やステーションビルがテナントの新人スタッフ、パート、アルバイトなど新規入店者に接客や衛生管理などの基本を教育するための「新規入店者教育シリーズ」を４月30日より発売いたします。

　「新規入店者教育シリーズ」は、「接客基本トレーニングDVD」、「衛生管理の基本DVD」のパッケージ商品2点と、館内ルールスタッフガイドDVD制作（オーダーメイド）の3点で構成されており、各施設で必要な商品、サービスを選んでご注文いただけます。

■CS向上のために、施設が各テナントの新人スタッフに教育

　近年、大型ショッピングセンターや駅ナカショッピングセンターなどが次々と新規開店され、不況や競争の激化などの影響を受けながらも各施設は来訪者、売上を伸ばすために奔走しています。
　大型施設はCS（顧客満足）の向上やコンプライアンスに力を入れており、施設内の各テナントの新規入店者（新人スタッフ、パート、アルバイト）に接客や衛生管理などの基本を教育するなど、入店時に施設として教育を行っている例が増えています。
　しかし、200店舗を構える施設では、年間に約1000名のスタッフが入れ替わるところもあるため、教育担当者が全入店者に入店のタイミングで教育することが難しいのが現状です。また、教育担当者によって指導内容にばらつきが出る可能性もあります。

■DVDにより、全入店者に漏れなく均質的な教育を

　このような課題を受け、日本コンサルタントグループでは、入店者教育を漏れなく短時間で効率的に実施できる「新規入店者教育シリーズ」を開発いたしました。
　ホールスタッフ、キッチンスタッフ、販売スタッフに必要な、接客や食品衛生管理の基本を重要項目に絞って収録したDVDは、必要なときに同じ内容を短時間でわかりやすく教育することができます。また、「館内ルールスタッフガイドDVD」は、各施設の特有のルールをDVDにまとめたもので、これを制作・活用することで繰り返し均質的な教育が実施できます。

■「新規入店者教育シリーズ」概要　（詳細はこちらから）

■商品・サービス構成
　◆「短時間　接客基本トレーニングDVD」………………全1巻、価格：21,000円（税込）
　◆「衛生管理の基本DVD」…………………………………全1巻、価格：12,000円（税込）
　◆館内ルールスタッフガイドDVD（オーダーメイド）…基準見積料金：120万円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （税別、内容により変更）

■特徴
・施設のルールとCS行動の徹底するための教育を、漏れなく均質的に実施
・基本的な重要事項を短時間で効果的に教育
・教育実施のコストダウン、ローコスト運用が可能
・飲食サービスを視野に入れた衛生管理の教育もサポート

詳しい内容・視聴については、当社サイトのNCG Booksをご覧ください。